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  • 【生意●月餅商機】IT男賣月餅硬撼HKTV 邊隻月餅最好炒?
  •   19,796 views │ 2017年09月04日
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除了賣較冷門品牌的月餅外,Patrick亦有售賣較受歡迎的月餅,來鞏固網站的人氣。他就指,市場一直有月餅炒家存在,不少熱門月餅都要經他們入貨:「最受歡迎一定係半島嘉麟樓,近年就係美心流心奶皇,上年流心奶皇更加炒到貴過零售價!」他解釋,很少月餅以零售價購入,市民多以信用卡優惠,以約六折價錢購入,所以貴過零售價是「十分瘋狂」。他指今年有幸購入美心流心奶皇、嘉麟樓過百盒:「我都係跟優惠價賣,依家市面幾乎搵唔到!」其網站就顯示,售價520元的嘉麟樓迷你奶黃月餅供依然接受訂單,但售價就升至675元,Patrick指貨源暫時仍穩定。

記者在瀏覽美心官網多日,發現流心奶黃月餅仍有出售,但需同時購入雙黃白蓮蓉月餅,而單盒流心奶黃月餅就指將於9月8日在全線分店推出,每人限買5張,而嘉麟樓的網站就顯示所有迷你奶黃月餅已經全部售罄。

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月餅薈客人之一Vivian就指,上年已經接觸月餅薈,今年亦打算再光顧:「上年經朋友介紹,試過幾好味,自己買咗五十盒俾客,今年都想再買。之前就比較麻煩,要自己拎啲月餅券去換,但今年改咗可以寄去唔同地址。」

記者以月餅薈與HKTVmall比較,發現兩者售賣月餅的價錢差不多,而HKTVmall選擇較大路,月餅薈則較多冷門牌子。其中馬拉屋「極品貓山王」榴槤冰皮月餅八個裝,兩個都是賣308元,但HKTVmall就顯示暫時缺貨;而大受歡迎的美心流心奶黃月餅八個裝,月餅薈就以308元出售,而HKTVmall就要與其他牌子八個裝月餅一同購買,價錢400多元。但記者就發現翠山貓山王月餅,HKTVmall賣平十八元,買任何月餅更加送素菜雲吞一包。而HKTVmall網站則顯示,每個送貨地址,若購物未滿400元就要80元運費,而月餅薈就注明每個地址,兩盒開始免運費,一盒運費30元。

事實上,網上賣月餅門檻低,容易被人抄襲,Patrick就指不介意競爭:
「市場真係好大,就算請十個人、一百個人都做不完,你見美心每年都請咁多人做就知!對於我嚟講,最重要反而係市道,客人捨唔捨得使錢,過節預算多唔多。」

他坦言,現時銷售還未及上年紀錄:「感覺到成個市無上年咁好,蟹貨?都唔驚,食得鹹魚抵得渴,同埋同啲供應商有數講嘅!」

撰文:梁延宇
攝錄:梁正平

 
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