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  • 【飲食男女】越南電視名廚 和牛熬湯底 鮮甜零味精
  •   9,466 views │ 2017年03月20日
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城中的越南菜,似乎再次成為飲食潮流,除了過江龍牛河專門店錦麗,曾拍攝一系列飲食節目及推出食譜,在澳洲經營高級越南餐廳Red Lanten、粉麵專門店Fat Noodle的越南裔名廚Luke Nguyen也進駐中環,開了一間時尚越南菜館Moi Moi,以澳洲和牛、法國走地雞等高檔食材,配搭越南富國島65度魚露、檳榔葉等地道香料,煮出既地道又有新意的越南菜式。

Moi Moi By Luke Nguyen
地址﹕中環干諾道中41號盈置大廈地下
電話﹕2808 1086
營業時間﹕星期一至六11:30am-3pm,5:30pm-10pm,星期日休息
平均消費﹕$180(午市),$400(晚市)


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