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  • 【飲食男女】馬拉唔止貓山王 最受歡迎黑刺連續四年奪冠
  •   8,380 views │ 2017年07月17日
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提起馬拉榴槤,立即會想起貓山王。
馬拉榴槤又豈只一種。在馬來西亞單是種植榴槤的地區,就分為西馬(彭亨)、北馬(檳城、怡保、霹靂)及南馬(柔佛、新山、馬六甲)。在馬來西亞經農業部有註冊,以D為編號的品種(D代表Durian),就有二百多款。每個省份皇族又各自家果園種植榴槤,更有很多沒名沒姓沒編號的土榴槤。
找來有榴槤王子之稱、Hotel Icon馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho,為我們介紹馬拉榴槤啦!

鳴謝:Matrade Hong Kong、一方食品亞洲有限公司(http://www.foodsource.com.hk/)、Grace Cup Health健康館(FB:GraceCupHEALTH)

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