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  • 【飲食男女】熊本天草漁場直送海鮮 炭燒星鰻最驚喜
  •   7,249 views │ 2017年05月18日
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日本魚市場豈只東京築地?九州天草魚場,盛產七彩緋扇貝、零水銀吞拿魚等海產,可惜魚場位置偏遠,較少人認識。不過香港日本料理包羅萬有,最近一家新開居酒屋,與天草魚場合作,直送海產到港。做法有心思,炭燒星鰻,啖啖炭香;禾稈草燒鰹魚,外脆內軟,值得一試。

 

天草漁場

地址:銅鑼灣渣甸街60-66號亨環6樓

電話:25290080

 

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