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  • 【飲食男女】粵菜館變火鍋店 四色鍋底吃盡甜酸苦辣
  •   6,542 views │ 2017年07月18日
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繼圃公館後,高級粵菜館農圃飯店乘勝追擊,在灣仔開設新品牌,把日本菜與中式火鍋結合。午市提供廿多款定食,以日菜拼中式小菜。晚市供應火鍋及日本刺身。
招牌甜酸苦辣鍋,四色湯底包括甜的番茄海鮮;酸的酸菜豬骨;辣的麻辣鍋;苦的苦瓜蘆薈湯。濃湯魚翅花膠鵪鶉鍋,八両金山魚翅配四隻鵪鶉十件花膠,以鮮雞豬骨熬成湯底,味道濃稠鮮甜,宜先喝罷濃湯精華再做火鍋。火鍋配料質素高,近百款選擇,日本直送石鯛、本地龍蝦、宮崎縣A5和牛、黃牛金錢&#157644;;、自家製手打丸等。樣樣精選,當然不是貼地價,不過三五知己聚會分享,值得試。

圃鍋
地址:灣仔軒尼詩道314-324號 W Square 4樓
電話:2891 8689 2891 3299
營業時間:星期一至日11am-4:30pm,5:30pm-11:30pm

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