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  • 【飲食男女】大師姐心水食材|低脂低熱量Super Food藜麥 三高人士最啱食
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藜麥,又名印地安麥,原產自南美洲安第斯山區,是印第安人主要糧食。現今在美國、西班牙、英國、法國、德國等地皆有種植。藜麥是唯一可以提供全面營養的單一植物,有8種氨基酸,幫助構成肌肉、皮膚、指甲和頭髮,而且含豐富維他命和礦物質,有助穩定血糖,對心血管亦有幫助。高血壓、高膽固醇、肥胖都適合吃。故被稱為神之糧食,是近年最流行的超級食物。

 

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