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  • 【飲食男女】西班牙趣聞|開餐廳專賣罐頭?竟然好好食!
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罐頭一般是臨時臨急充飢之物,難上大枱,怎想到在馬德里有一間專吃罐頭的tapas bar?店家是罐頭生產商,只做海鮮罐頭,有大蜆、蟶子、扇貝、青口、吞拿魚等十款左右,以鹽水或醬汁浸着。全部來自西班牙沿岸,貝類肥美,味道傳神,質素不比新鮮貨差。罐頭可以即開即食,小店也將部分稍做加工,伴麵包、配薯仔,味道簡單但鮮美,配杯白酒最好不過。

La Conservera Delistore & Tapas
地址:Calle Mayor, 49, Madrid
電話:+34 810 52 36 31
網址:http://www.laconservera.es

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