• 80後承傳港土產 網購店「士多」sell懷舊
  • 2016-01-11     0

 

香港衣食住行樣樣方便,落街轉過彎,日用品輕易買得到,「網購」即使貨物送到門口,始終未入流。不過,80後Jack,卻覺得網購有得做,2015年尾同兩位拍檔在網上開超市,主打賣點是本土懷舊小眾品牌,例如:老字號九龍醬園、余均益辣椒醬、永和蜂蜜、手工啤酒等都可買到,決意將香港土產得以承傳。

網上超市名叫Ztore (音:Store),Z代表Z世代,即屬於新時代士多,Z亦為26個英文字中排最後,代表小眾產品。中文取名「士多」,Jack指因由細到大都是蒲士多長大,「見到香港有人情味的小店、街坊鄰里守望相助的感覺慢慢流走,希望用現今的科技,將他們重現。」他在網上賣的是香港人熟悉的零食、支裝汽水、糧油雜貨,就像昔日街頭的士多。客人網購滿$300,中午前落單更即日免費送貨。

只賣超市的產品,等同直接與兩大龍頭競爭,「資本再多都唔夠」。做過超市又做過糧油雜貨買手的Jack 覺得,可將上唔到超市貨架而被大眾忽視的本地貨或小眾產品入手,殺出一條獨特的路。

士多開業至今已引入數十種本土糧油,小眾產品需求量少、公司資金又未必多,「如果一間超市上架費要一千元,放十間就沒有十萬元。好多時小本的生產者,都沒有能力和資源去做。」網上的平台正正沒有上架費的框框,「如果放在網上的話,一箱的貨,就足以應付,營運模式不同是令小眾產品都生存到。」

士多Ztore:https://www.ztore.com/tc/ "> https://www.ztore.com/tc/

撰文:黎雅婷
攝影:梁譽東