十姑娘何婉琪小時候住在麥當奴道相連大屋，每邊各有一個大廚房，分為中廚及西廚。十姑娘就曾在《回憶錄》暢談童年生活點滴，逢星期天中午吃西餐，下午茶就食餅點、曲奇、蛋糕加紅茶。



何世光遵循中國傳統外，亦十分洋化，所以何家兼容慶祝中西節日。春節時，年糕、油炸食品、糕點等應節食品一共數十款，端午節包的糉子要用大籮筐來裝，聖誕節就吃火雞。



每年大除夕準備倒數，細佬睡了亦會被叫起來，跟着大人一起倒數迎接新年及喝「三邊」（十姑娘與家人習慣將香檳叫作三邊）。



何世光事務雖忙，但仍會抽時間一家大細享天倫之樂。每逢夏天，爸爸、三哥鴻展及四哥鴻威便會合作整雪糕，每次整都好大陣仗，因當時仲未有雪櫃，要食雪糕多數要自己整，爸爸多數都係整檸檬同芒果味，好好食。



雪糕整好，爸爸會叫傭人及司機送部分雪糕往大潭別墅給親友享用，大潭別野即美國會現址。十姑娘提過，大潭別墅由媽媽十一弟策劃興建，該處面積與麥當奴道大屋不遑多讓，內裡雖只有五間大房，但屋外地方很大，花園設有網球場，外圍建有石級步出海邊，夏天隨時可以暢泳，非常寫意。



撰文：壹週刊編輯部

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