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  • 【中環人語●炒菜如炒股】妻離子散再苦盡甘來 幟哥落鑊炒㷫龍皇
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幟哥煮鮑魚,公認頂瓜瓜,炒嘢拋吓鑊又得唔得?佢隻龍皇集團(8493)上星期二上市,係喺咁多升咗嘅新股中,仍然未開着火嘅爐頭,散戶仲有機。

話說幟哥老豆都係廚房出身,做到美麗華酒店總廚。幟哥七十年代開始學廚,○五年上亞視,○九年上無綫做飲食節目主持。仲做埋馬主,有隻「為食仔」,又同張宇人、鍾偉平、楊貫一組織咗個「好食團體」,分別擁有「好好食」、「好食德」、「食得好」三隻馬。不過幟哥都唔係一帆風順,早年去澳洲做廚,放工就去賭場,輸到妻離子散、賣兩層樓再問老豆借錢還賭債。九二年返香港洗心革面,東山再起喺利苑做總廚還錢兼儲錢,一三年用儲落嘅百幾萬開龍皇酒家。話過唔再賭錢嘅幟哥,今年將公司上市,剛剛開局,人生下半場,會否好似林順潮醫生咁有百幾億紙上身家,就睇呢一鋪。

撰文:宗菁華

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