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  • 【富豪大廚玩劈炮】岳少富豪飯堂被玩起 大廚扭計中環跳落深水埗拋鑊
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出名貴到食客冇 資格問價嘅《好酒好蔡》,客人食乜由大廚話事,菜單亦冇價錢嘅,三年前開張時紅到爆燈,啲濶佬未嚐過好似冇話題咁。又碧咸,又發哥,又劉嘉玲都係食客咁話。

岳少係建行大厦五樓搞呢間高檔食肆,全靠來自廣州嘅《好酒好蔡》老細蔡昊(Howard),佢阿哥蔡昱(William)係深水埗有間《好蔡館》,雖屬茶餐廳level, 勝在有位得力大廚,阿哥William就讓咗呢位大廚俾岳少間《好酒好蔡》,玩咗三年,呢位大廚同蔡昊不咬弦,而且持双程證嘅蔡吴留港時間有限,睇得唔緊咁啦,你知,大廚都係性格巨星嚟,早排直頭劈炮,由中環刹返去深水埗娘家《好蔡館》,此舉即蹺起岳少間《好酒好蔡》,聽講暫時由啲二廚頂住先,入面間雪茄吧都要執過佢,話可能要轉營。冇咗個大廚,咁家陣呢間富豪飯堂,仲有冇咁值租呢?

撰文:宗菁華

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